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À savoir | 30 mai
5 mn

S comme Salon et Shina Tasaki
Les meilleurs plans à Tokyo selon Didier Depond, président des Champagnes Salon et Delamotte.

Le Tokyo de Didier Depond CEO Champagne Salon et Champagne Delamotte © Pluris
 Mon hôtel : le Grand Hyatt Roppongi.

 Bar à vins : il y en a des centaines, mais Endo-Risaburo-Shoten est formidable.

 Un restaurant exceptionnel pour le bœuf de Kobé : Kawamura à Ginza.

 Parmi les très nombreux bars : le Kamiya, et le Sushi Kanesaka.

 Restaurant S comme Salon, Sommelier, Shina Tasaki, meilleur sommelier du monde, des références rares et une cuisine parfaite.

Crédits photo : Pluris
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Bonnes adresses
Champagne Salon, Champagne Delamotte
BP 3
51190 Le Mesnil-Sur-Oger - France
6-10-3 Roppongi, Minato
106-0032 Tokyo - Japon
1-33-3 Oshiage, Sumida
131-0045 Tokyo - Japon

+81 3-6657-2127
7-3-16 Ginza
Chuo-ku Tokyo - Japon
+81 3-3289-8222
1-1-1 Asakusa, Taito
111-0032 Tokyo - Japon

+81 3-3841-5400
B1/F Misuzu Bldg
8-10-3 Ginza
Chuou-ku Tokyo - Japon
+81 3-5568-4411

B JK 1F 3-15-12 Yubinbango
105-0003 Minato-ku Tokyo - Japon
Article paru dans le numéro #68 SERVICES
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