Depuis 2003, Luc Dubanchet, le fondateur d’Omnivore, dépoussière la critique gastronomique et défriche la « jeune cuisine » française et internationale, à travers ses magazines mensuels et ses festivals culinaires. Cette semaine, il organisait le premier festival Omnivore de Londres. Il affiche son optimisme sur l’avenir de la « jeune cuisine ».
Non, Crop The Block n’est pas le dernier groupe de hip hop. C’est une structure fondée par Adrien Degouve et Nicolas Merlaud, deux fous de cinéma qui voulaient partager avec leurs amis de Saint-Pétersbourg une vision de Paris au-delà des clichés. Ils ont donc fait appel à de jeunes réalisateurs pour mettre en valeur la singularité de chaque quartier, et ont étendu l’idée à plusieurs capitales. Coup de cœur Pluris pour leurs vidéos poétiques et engageantes.
Il reste deux mois pour visiter la 56e Biennale de Venise. Longtemps ce prestigieux rendez-vous international de l’art contemporain est resté à l’abri des marchands d'art. Mais pour combien de temps encore ? Vaste débat, auquel Pluris apporte sa contribution, et a déniché quelques adresses pour une escapade romantique dans la lagune.
Non, Crop The Block n’est pas le dernier groupe de hip hop. C’est une structure fondée par Adrien Degouve et Nicolas Merlaud, deux fous de cinéma qui voulaient partager avec leurs amis de Saint-Pétersbourg une vision de Paris au-delà des clichés. Ils ont donc fait appel à de jeunes réalisateurs pour mettre en valeur la singularité de chaque quartier, et ont étendu l’idée à plusieurs capitales. Coup de cœur Pluris pour leurs vidéos poétiques et engageantes.
Il reste deux mois pour visiter la 56e Biennale de Venise. Longtemps ce prestigieux rendez-vous international de l’art contemporain est resté à l’abri des marchands d'art. Mais pour combien de temps encore ? Vaste débat, auquel Pluris apporte sa contribution, et a déniché quelques adresses pour une escapade romantique dans la lagune.
Articles parus dans ce numéro
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Adresses de ce numéro
Bar à vin pour une pause dans une ambiance typiquement vénitienne
+39 041 523 0034
Trattoria intimiste qui offre une carte locale et raffinée
SLH dans une maison décorée selon le style de la belle époque
Musée et centre de recherche sur la photographie contemporaine
Musée de la mode de la Ville de Paris.
Interprétation contemporaine des classiques de la cuisine vénitienne
Trattoria typique spécialisée en fruits de mer et poissons
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