Fermer
Plur.is
Dossier | 6 février
5 mn

Soie

Matire noble et arienne, la soie excite l'imagination. Scintillante et chatoyante, elle flatte le regard des hommes. Souple et veloute, elle fait frmir la peau des femmes. Cest l'toffe prfre de Barbara Agns, dont les foulards habillent les lgantes. Cette jeune styliste dvoile Pluris les secrets de fabrication de quelques-unes de ses plus belles pices.
Fibre naturelle ultra-rsistante, la soie dcore aussi les demeures des princes depuis des sicles. Cest l'une des matires premires indispensables au tapissier Charles Jouffre, que Pluris a eu la chance de rencontrer, quand il restaure des salons impriaux, ou qu'il habille la cabine des yachts de ses prestigieux clients.
La soie, la famille Berti et Mitsuo Miyauchi l'utilisent aussi, l'une dans sa coutellerie, l'autre dans son bar sushis. Mais cette soie-l n'a rien de sensuel : en acier inoxydable, elle forme le squelette de leurs outils. Par une pirouette de la langue franaise, le prolongement de la lame fixe dans le manche du couteau s'appelle en effet... la soie.
C'est donc arme d'une soie qu'au fil de sa lame Marie Quatrehomme Meilleur ouvrier de France, nous apprend dcouper le parmesan.
Fermer
Soie à un ami.
(*) Obligatoire
Fermer
Modifiez votre mot de passe
Fermer
Veuillez saisir votre identifiant
Fermer
Bienvenue sur Pluris
, complétez le formulaire pour terminer votre inscription.