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Le ronflement des moteurs, la puissance des chevaux sous les pédales, la chaleur suffocante des circuits, et l’explosion de champagne au soleil couchant. Au fond les Gentlemen Drivers sont de grands romantiques. Mais attention : derrière le fair play affiché, ils se livrent de vraies batailles, comme au Blancpain Endurances Series qui s'est tenu fin juin 2014, sur le circuit du Castellet, dans le Var. Pluris a fait quelques laps en Lamborghini à plus de 300 km /h.

En chemin vers le sud, Pluris a fait étape au Château de Pommard : Maurice Giraud, son propriétaire, fête les dix ans de l’acquisition de ce prestigieux domaine, avec un programme gourmand et artistique.

Autour de la Grande bleue, certains vignobles poussent quasiment les pieds dans l’eau, bercés tout au long de l’année par la tiède brise marine. Leurs vins sont frais, légèrement iodés et tellement plaisants à déguster. Nous en avons sélectionné quelques-uns, pour affronter les chaleurs estivales qui vont bien finir par arriver.

Dès la semaine prochaine Pluris se met aussi les pieds dans l’eau, et va procrastiner avec la pile de romans de sa sélection, en savourant les meilleures glaces du monde, celle du glacier corse Pierre Geronimi.

Nous vous donnons rendez-vous fin août. Bonnes vacances !

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